Когда на производстве или в лаборатории нужно быстро определить содержание сахара в растворе, одного визуального контроля недостаточно. Сироп может выглядеть одинаково, но отличаться по концентрации, плотности и технологическим свойствам. Именно для таких задач применяют ареометры АСТ-2 — простые, надежные и понятные приборы для контроля сахаросодержащих растворов.
Чем этот прибор отличается от обычного ареометра, можно ли им измерять сахар в сиропе, напитках или технологическом растворе, а также какой вариант подойдет для лаборатории или производства — расскажем в этой статье.
